Safia Bara
C’est l’histoire d’une diététicienne qui aimait beaucoup le fromage (en bonne auvergnate, rien d’anormal !) …
Au tout début, elle se découvre une passion pour la nutrition. Elle prend conscience qu’un acte des plus banals, manger, peut influencer notre état de santé dans le bon ou le mauvais sens !
Mais très vite, elle se rend compte que très souvent la diététique est associée à : rigueur, frustration, régime strict, comptage de calories, salade à vie …
Et là c’est tout de suite moins marrant ! ☹
Alors, elle décide de montrer une autre facette de la diététique, où on pourrait faire du bien à son corps et à son palais ! Une alimentation saine et gourmande tout simplement.
Et c’est de là qu’est né NutriMiam. Bien manger tout en se faisant plaisir.
« On ne mange pas des calories, on mange des aliments! » A. Grumbach

Ma Vision
Ce que vous ne trouverez pas sur ce blog et dans mes accompagnements :
- Régime strict et frustrant
- Comptage de calories
- Baguette magique ou potion miracle pour perdre du poids
Ce que vous y trouverez :
- Des conseils simples et faciles à mettre en place au quotidien
- Des résultats authentiques
- Une alimentation décomplexée
Sur ce blog, je traite aussi de l’alimentation des enfants. Quel est le lien?
Et bien, il s’agit tout simplement de prévention.
A mon sens, c’est en donnant de bonnes habitudes alimentaires dés le plus jeune âge que l’on pourra prévenir les troubles alimentaires ou le surpoids à l’âge adulte.
Mon Parcours
Ma Formation
2019
Formation Alimentation de l’enfant de 0 à 3 ans
2014
Formation Education Thérapeutique du Patient
2012
Formation diététique comportementale (entretien motivationnel)
2004
DESS Nutrition Santé
2001 – 2003
Maîtrise de Biologie Cellulaire et Physiologie, mention Nutrition Humaine
1999 – 2001
BTS Diététique
Mon Expérience
Depuis 2017
Formatrice en nutrition et diététique
Depuis 2011
Diététicienne libérale
Consultations, ateliers diététiques de groupe, ateliers culinaires, suivis nutrition entérale à domicile, atelier ETP à domicile, rédaction d’articles web sur l’alimentation saine
SERVEZ-VOUS
Recettes bébé