Articles

La DME
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Qu’est-ce que la Diversification Menée par l’Enfant ou DME ?

La diversification alimentaire est une étape importante dans l’alimentation de bébé. C’est le passage d’une alimentation exclusivement lactée à une alimentation variée. Quand on parle de diversification, on pense tout de suite…
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Orthorexie : quand manger sain devient une obsession

L’ orthorexie est un trouble alimentaire mal connu et qui – pourtant – peut toucher de nombreuses personnes. Je vous explique tout. Orthorexie : de quoi parle-t-on ? L’ orthorexie est un ensemble de pratiques alimentaires ayant…

Graines germées : petits trésors à faire pousser!

Actuellement, les graines germées sont de plus en plus appréciées par les adeptes de l’alimentation saine pour leurs bienfaits sur la santé. Les graines germées, qu’est-ce que c’est ? Ce sont des jeunes pousses que l’on produit…
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« One pot pasta » : un plat complet sans prise de tête!

Vous voulez préparer un plat savoureux et économique, sans passer des heures en cuisine? Le One pot pasta est une solution pour vous! Qu'est-ce que le one pot pasta ? Le one pot pasta est une nouvelle façon de cuisiner les pâtes :…

Comment équilibrer son alimentation avec l’Indice Glycémique ? (2)

Dans le précédent article, nous avons défini l'indice glycémique. Je vous explique ici ce qui influence l'indice glycémique. Quels sont les facteurs qui influencent l'indice glycémique? 1.La nature des sucres qui le composent Dans…

Comment équilibrer son alimentation avec l’indice glycémique?

Selon les recommandations, notre alimentation devrait se composer à 50% de glucides (autrement dit de sucres). Mais ces sucres n'ont pas tous le même effet sur le corps. IG, index glycémique, indice glycémique. Vous en avez certainement…

Bien manger pour de beaux cheveux

Pour soigner ses cheveux, on pense souvent à changer de shampoing, faire des masques etc... Mais il faut savoir que pour avoir de beaux cheveux, cela passe aussi par l'alimentation. Et oui, comme toutes nos cellules, nos cheveux ont des besoins.…
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Prendre un repas équilibré au travail sans se prendre le chou!

Pas toujours évident de prendre un repas équilibré au travail... Entre les viennoiseries ou les barres chocolatées de la pause café, et le fastfood de midi... Heureusement, voici quelques conseils pour manger sain au travail mais sans se…
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Se préparer un repas équilibré le soir en 5 min!

Après une journée de boulot ou en vacances, on n'a pas forcément envie de passer des heures en cuisine. Mais ce n'est pas une raison pour délaisser l'équilibre! Voici quelques exemples de repas équilibrés pour les soirs de flemme! Que…

Manger équilibré pendant le mois de Ramadan

Depuis le 6 juin, le mois de Ramadan a commencé. Période pendant laquelle les musulmans observent le jeûne rituel. Voici quelques pistes pour des repas équilibrés pendant Ramadan. Ce jeûne consiste à s'abstenir de manger et boire,…