Articles

La DME
, ,

Qu’est-ce que la Diversification Menée par l’Enfant ou DME ?

La diversification alimentaire est une étape importante dans l’alimentation de bébé. C’est le passage d’une alimentation exclusivement lactée à une alimentation variée. Quand on parle de diversification, on pense tout de suite…

Mode de cuisson : Pourquoi ne pas trop cuire ses aliments?

Vous l’avez peut-être déjà entendu, mais trop cuire vos aliments peut s’avérer ne pas être le meilleur choix possible. En effet, il se peut que lors de la cuisson, certaines molécules présentent dans vos aliments soient altérées…